植物工場の「おいしい」未来(TED: Hiroki Koga)
建物の中で栽培したイチゴを、路地栽培のものより甘くできるでしょうか? 農業起業家の古賀大貴(Hiroki Koga)さんが模索しているのは、自社のチームが太陽光発電を利用した垂直農場にAI、ロボット工学、屋内養蜂を組み合…
建物の中で栽培したイチゴを、路地栽培のものより甘くできるでしょうか? 農業起業家の古賀大貴(Hiroki Koga)さんが模索しているのは、自社のチームが太陽光発電を利用した垂直農場にAI、ロボット工学、屋内養蜂を組み合…
植物は驚くべき「機械」である ― 何百万年もの間、植物は空気中の二酸化炭素を吸収して地下に収蔵し、世界の気候を保っていたのですから。 植物遺伝学者のジョアン・コリー(Joanne Chory)氏は、この特別な能力を拡張す…
土壌の中には地球上の全ての植物と大気中に含まれる炭素を合わせた量の2倍の炭素があります。生物地球化学者のアスメレット・アセファー・ベルへ(Asmeret Asefaw Berhe)氏が、「土の科学」の世界へと導いて、気候…
日本産米の輸出商社である株式会社WakkaJapan(札幌市)を中心とした Wakkaグループが運営する日本産米専門店「the rice factory NY」がニューヨークに初出店します。同社では現在、香港、台湾、シン…
スイス南部アルプスのヴァレー地方に「世界一かわいい羊」と呼ばれる羊がいます。ヴァレー・ブラックノーズ(Valais Blacknose)はヴァレー地方が原産、ドイツ語では Walliser Schwarznasensch…
福島県鏡石町にある岩瀬牧場(Iwase Farm)に、動く状態に整備された世界最古の量産型トラクター・フォードソンF25型(Fordson-F25)が登場して注目を集めているそうです。フォードの子会社であるヘンリー・フォ…
新潟県中魚沼郡津南町、人口10,393人。ブランド米「魚沼産コシヒカリ」の生産が盛んな町で、自然環境に恵まれ、町内を代表する地形である河岸段丘は日本最大の規模です。 ここも全国の中山間地と同様に、少子高齢化、過疎化のなか…
地元応援クラウドファンディング ファーボ(FAAVO)の、新潟県十日町集落の「次世代につなげたい!」プロジェクトは、目標額の32万円に対して、40日を残して66万8千円になっています(^^) プロジェクトのスタッフや「移…
地元応援クラウドファンディング ファーボ(FAAVO)の、新潟県十日町集落の「次世代につなげたい!」プロジェクトを応援します。 次世代につなげたい!新潟の中山間地域のくらしを冊子に!【ChuClu(ちゅくる)】 坂下可奈…
ネリカ(NERICA, New Rice for Africa)は、アフリカの食糧事情を改善することを目的に開発されたイネ品種の総称です。アジアイネを母親として、アフリカイネの花粉を掛け合わせた種間雑種から育成され、アジ…
桑原悠(はるか)さんの自己紹介文(Twitter)です。 新潟県中魚沼郡津南町議会議員。25歳。農ギャルであり、東京大学公共政策大学院(GraSPP)の学生でもある。座右の銘「政策は、総合芸術である」。 桑原はるか(Tw…